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© kotodama - 2025

Taisuke, maître sushi, ne se contente pas de réaliser de délicieux plats : il se sert de son art pour apaiser les tensions de son quartier et régler les problèmes personnels de ses voisins.

Nouveauté

Les Chroniques BDGest

Tome 1

Note : 7.00/10
03/03/2025 | Par J. Vergeraud

En cette fin du XIXéme siècle, la ville d'Edo connaît l'essor spectaculaire de la restauration rapide. Né une cinquantaine d'années auparavant, un met symbolise cette mode : le sushi nigiri. À la fois populaire et recherché par les fins gourmets, ce plat occasionne une lutte féroce entre restaurants dans le quartier de Sushiya Yokocho. Néanmoins, un chef se distingue. La rumeur prétend que sa cuisine flatte les palais et remplit les estomacs tout en soulageant les maux et en guérissant les cœurs. Etsushi Ogawa est un auteur qui a fait ses armes au Japon dans le registre du Gourmet manga. Ici, Le mangaka ose un recette audacieuse, à l'instar de son personnage principal dans le premier chapitre. Le Jidai manga et le Gourmet manga sont connus et pourquoi ne pas écrire prisés d'un grand nombre de bédéphiles. De plus en plus de titres de l'un ou de l'autre genre sont proposés au lectorat francophone, mais rares sont ceux qui mélange les deux. Sushi Ichi en fait partie et comme le dit François-Régis […]

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Détail des albums de la série

  • ©kotodama 2025 Ogawa
    Couverture de Suchi Ichi ! - Tome 1 Extrait de Suchi Ichi ! - Tome 1

    Tome 1

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    • 516784
    • Ogawa, Etsuchi
    • <N&B>
    • Marmonnier, Christian
    • 02/2025 (Parution le 19/02/2025)
    • non coté
    • kotodama
    • Format Manga
    • 9782380461664
    • 192
    • 27/02/2025 (modifié le 03/03/2025 09:47)

    Info édition : Série en huit volume, comportant un dossier documentaire colorisé dans lequel les lecteurs découvrent l’histoire du sushi.

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